
雨湖新闻网讯(通讯员 贺贱立)为不断提高食品安全监管能力和水平,严控重大食物中毒事件的发生,确保广大群众的食品安全。1月31日,先锋街道先锋村开展食品安全隐患排查专项整治行动。
此次专项整治行动以雨湖区乐食农庄、湖南乐禾食品配送有限公司、荷枫小院、嘉怡超市、欣冠超市等人流集中的场所为重点,从主体资格、从业人员健康证、食品及食品原料、食品相关产品进销货查验、供货商资质、食品生产日期、保质期等方面进行检查。同时,工作人员提醒商户要坚决杜绝无证经营、销售过期、三无食品及标签标识不符合规定的食品等违法违规行为,并要求相关单位全面做好经营场所消杀、清洁和通风等工作。
检查中发现部分存在食品留样不全、没有与供货商签订食品安全供货协议、从业人员健康证已过期、餐饮行业环境卫生差等问题。工作人员现场提出相应的整改意见,尤其对卫生条件不合格,或者有安全隐患的经营主体下发食品安全监督整改通知书,督促其立行立改。
通过此次食品安全检查,能让辖区范围内的食品卫生状况得到有效改善,同时也进一步提高了群众的食品安全防范意识,减少食品安全事故的发生。
责编:梅晓蕾
来源:先锋街道—先锋村
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